商用電磁爐的電力要求：

該電磁灶裝有透風(fēng)過(guò)載保護(hù)器，不可以應(yīng)用電源插頭聯(lián)接，由于電磁大鍋灶的輸出功率挺大，因此非常容易造成瞬時(shí)速度火機(jī)，電流量提升，更為風(fēng)險(xiǎn)。

商用電磁爐的熱散外擴(kuò)：

商業(yè)電磁爐工作時(shí)體內(nèi)有一定的溫度,應(yīng)及時(shí)釋放熱量,使商業(yè)電磁爐的位置有利于空氣循環(huán)和散熱。

商用電磁爐遠(yuǎn)離熱空氣和蒸汽：

商用電磁爐應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸汽。爐內(nèi)有一個(gè)散熱器風(fēng)扇，因此應(yīng)當(dāng)放到氣體循環(huán)系統(tǒng)中，出入口應(yīng)當(dāng)在墻壁10公分左右，其應(yīng)用溫度為10-40℃。

商用電磁爐使用強(qiáng)磁性物質(zhì)：商用電磁爐不能用玻璃、鋁、銅等容器加熱食品。不銹鋼器具一定要使用適用于電磁加熱的容器復(fù)底。

商用電磁爐使用注意事項(xiàng)：應(yīng)用時(shí)，切勿在火爐的控制面板上置放小刀、叉子、外蓋等強(qiáng)帶磁體，也不必將時(shí)鐘、錄音帶等非常容易受電磁場(chǎng)危害的物件放到火爐上或取走。

商用電磁爐不可空燒：不要讓火鍋或其他鍋空，干燒，以免電磁灶板因過(guò)熱而裂開(kāi)。

商用電磁爐使用安全：應(yīng)用商用電磁爐后,應(yīng)依據(jù)關(guān)機(jī)情況調(diào)節(jié)部位,關(guān)機(jī)后斷電。

注意商用電磁爐的清洗“清洗電磁爐時(shí)，不要直接沖洗或浸入水中，使用少量中性洗滌劑，不要使用強(qiáng)力洗劑，不要使用金屬刷面板，更不要直接沖洗水。